Povestná piváreň v ČR s dusíkovým vyvíjačom Oxywise

Oxywise nainštaloval dusíkový systém v známom českom pivovare.

Skúsený výrobca mini pivovarov, ktorý ponúka komplexné služby od návrhu technologického riešenia a spracovania projektu, cez remeselné vyhotovenie až po spustenie prevádzky nás poveril dodávkou a inštaláciou dusíkového vyvíjača.

Pivovar používa vyprodukovaný dusík pri skladovaní vstupných materiálov a konečného produktu. Výsledkom je zvýšenie kvality a chute vyrobeného piva. 

Počas uvedeného procesu je dusík využívaný na odstránenie kyslíka, čím sa minimalizujú zmeny chute a taktiež množstvo odpadu. Toto je spôsobené oxidáciou, ktorá môže vzniknať či už na vstupných meteriáloch alebo konečnom výrobku.

Dodaný vyvíjač bol vyhotovený tak, aby vyhovoval podmienkam, ktoré sú naň kladené v procese výroby piva.

Ak máte záujem o informácie ohľadne vyvíjačov, ktoré by zodpovedali Vaši požiadavkám, neváhajte kontaktovať naše obchodné oddelenie. Naši skúsení predajcovia Vám ponúknu riešenia, ktoré Vám budú vyhovovať a naše technické vyhotovenie prekoná Vaše očakávania.