Pakowanie artykułów spożywczych

Wytrzymałość i świeżość artykułów spożywczych zależy od koncentracji tlenu w opakowaniu, ponieważ tlen może wesprzeć fermentowanie i chemiczny rozkład.

Azot jest niezawodny, cenowo korzystny sposób, jak pozbawić się tlenu i wilgoci. Środowisko azotowe zapobiega psuciu, utrzymuje świeżość i smak, wyraźnie poprawia zdolność przechowalnictwa. Stosowaniem azotu dają Państwo klientowi wyraźnie ulepszony produkt.

Pakowanie w atmosferze azotu jest również znane jako pakowanie w atmosferze modyfikowanej. Generatory azotu typu SPA nadają się do wykorzystania przy pakowaniu artykułów spożywczych jako czystością, a także ilością produkowanego azotu..

Herbatniki i produkty piekarnicze (chrupki, kawa, orzeszki, przyprawy, proszek mleczny, kakao)

  • Sušenky a pekařské výrobky (brambůrky, káva, oříšky, koření, mléčný prášek, kakao)
  • Wino
  • Woda w butelkach
  • Oleje i tłuszcze

Azot wykorzystuje się na magazynowanie owoców i warzyw w zbiornikach magazynujących. Usunięciem tlenu z atmosfery usuniemy wszystkie aeroby. Manipulacją zawartości tlenem w zbiornikach magazynujących można dokładnie regulować dojrzewanie artykułów spożywczych.

Case stories